Co to jest antropologia jedzenia?
14 kwietnia 2022
Izabela Chudzińska była gościem dzisiejszego programu 10 minut. Mieszkanka gminy Sicienko specjalizuje się w antropologii jedzenia, czyi bada w sposób naukowy kulturę kulinarną, m.in. na terenie Krajny. To pierwsza część rozmowy która przeprowadził Jacek Gratkowski.