Rozmowa o ziemniakach
9 października 2026
Pyra, kartofle, ziemniak, grula. Nazw potocznych tego warzywa jest kilka, a tradycja jego uprawy i spożywania ma już kilka wieków. Jak co roku w Minikowie odbyło się wielkie święto ziemniaka z konkursami dla hodowców i Kół Gospodyń Wiejskich, które przygotowały niesamowite potrawy z ziemniakiem na czele. O ziemniaczanej tradycji opowie Tomasz Erlichowski z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin Państwowy Instytut Badawczy Oddział w Boninie:
