W sobotę, 3 października, na Przystani Powiat Nakielski odbyło się spotkanie z kulinariami i muzyką pod nazwą 'Kulinarna Przystań smaków i muzyki”.

Wydarzenie połączyło trzy elementy. Jednym z nich był piknik 'Żyjemy, bo zboża jemy”, podczas którego mieszkańcy mogli bezpłatnie skosztować potraw przygotowanych na bazie produktów zbożowych. O idei wydarzenia mówi wiceprezes Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej Tadeusz Ziółkowski:

Dla odwiedzających przygotowano między innymi pierogi, kasze, makarony, gołąbki z ryżem, a także ciasta i ciasteczka.

Mieszkańców pytaliśmy, na co się skusili i jak im smakowało:

Jak się okazało, powodów do zadowolenia nie brakowało.

W ramach wydarzenia odbył się również Prolog IV Forum Dziedzictwa Kulinarnego Krajny i Pałuk, poświęcony lokalnym smakom, tradycjom i przepisom, które warto zachować dla kolejnych pokoleń.

O tym, dlaczego warto wracać do tradycyjnych smaków mówi Szymon Brukwicki, przewodniczący Rady Fundacji Saluto Culina, która była organizatorem prologu:

W rozmowie udział wzięły Ewa Żurawińska, członkini Rady Powiatowej Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej, Irena Dondziak, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich BIS w Sadkach, Ewa Sapichowska, członkini KGW BIS Sadki oraz Zofia Szplitt, członkini KGW Chrząstowo.

Prolog był zapowiedzią IV Forum Dziedzictwa Kulinarnego Krajny i Pałuk, które odbędzie się w listopadzie.

Nie zabrakło również muzyki. Podczas Muzycznej Przystani na scenie zaprezentowali się lokalni soliści i zespoły. Wystąpili Nina Synakiewicz, zespół Nakielanki, Fresh oraz Verber.

’Kulinarna Przystań smaków i muzyki” była okazją do wspólnego spędzenia czasu, poznania regionalnych tradycji kulinarnych, degustacji i spotkania przy muzyce.

Organizatorami wydarzenia byli Starostwo Powiatowe w Nakle, Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza oraz Fundacja Saluto Culina.